纤维素分解菌与乳酸菌复合发酵条件的响应曲面优化分析
张凡凡
, 苗芳, 王旭哲, 唐开婷, 马春晖
Condition of fermentation combined with cellulose decomposing and lactic acid bacteria based on the response surface method
Zhang Fan-fan
, Miao Fang, Wang Xu-zhe, Tang Kai-ting, Ma Chun-hui
4个因素两两交互作用影响乳酸菌数量的曲面图及等高线图 Y
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表示乳酸菌数量,A为同型发酵乳酸菌添加量代码,B为异型发酵乳酸菌添加量代码,C为纤维素分解菌比例代码,D为纤维素分解菌添加量代码。下同。